O Laticínio Minas Montanhês é um dos destaques da produção artesanal de queijos em Socorro, São Paulo. Localizado no bairro do Pinhal, o empreendimento se dedica à fabricação de laticínios frescos e de alta qualidade, com destaque para o tradicional queijo minas frescal e a ricota, muito apreciados por moradores e visitantes da região.

Além da produção, o Minas Montanhês conta com uma charmosa loja de fábrica instalada em frente ao laticínio. No local, os visitantes podem adquirir diretamente os produtos da produção. A loja também oferece um atendimento atencioso, ideal para quem deseja levar um pedacinho da Serra da Mantiqueira para casa ou simplesmente saborear queijos artesanais durante a estadia em Socorro. Uma parada imperdível para quem valoriza sabores genuínos e o saber-fazer da roça